BEEF! WURST

Dem Handwerk des Wurstens widmet die BEEF!-Reihe ihr viertes Thema. Im Wurstkurs werden alle Fragen zu Zubehör, Zutaten und Herstellung beantwortet.… Mehr

Autor: Pegatzky, Stefan

Verlag: Tre Torri Verlag

Zustand: NEU (Preisbindung aufgehoben)

39,90 €

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Beschreibung

Dem Handwerk des Wurstens widmet die BEEF!-Reihe ihr viertes Thema. Im Wurstkurs werden alle Fragen zu Zubehör, Zutaten und Herstellung beantwortet. Dazu präsentieren die Handwerker hinter der Wurst – die Metzgerneister und Viehzüchter – ihre Geheimrezepte. Natürlich darf die Zubereitung von Klassikern wie Hot Dog und Currywurst sowie passende Beilagen zur Wurst nicht fehlen. Das ist wahre Wurstliebe! Weitere Bänder aus der Reihe: BEEF! STEAKS BEEF! GRILLEN BEEF! CRAFT BIER BEEF! NOSE TO TAIL BEEF! RAW BEEF! HERZHAFT BACKEN

Produktnummer	97839446286841
EAN	9783944628684
Verlag	Tre Torri Verlag
Autor	Pegatzky, Stefan
Produktform	Hardcover
Sprachen	Deutsch
Erscheinungsdatum	24.06.2016
Seiten	254
Maße	Breite 226 mm x Höhe 26 mm
Gewicht	1.64 kg