Böse Milch und guter Dinkel?
Ist Dinkel wirklich das bessere Getreide und Birkenzucker das gesündere Süßungsmittel? Sollte ich auf Milch verzichten? Und wie war das noch mal mit… Mehr
Autor: Sina, Christian
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Zustand: NEU (Preisbindung aufgehoben)
23,00 €
Beschreibung
Ist Dinkel wirklich das bessere Getreide und Birkenzucker das gesündere Süßungsmittel? Sollte ich auf Milch verzichten? Und wie war das noch mal mit den Eiern? Wer sich mit gesunder Ernährung befasst, trifft auf eine Flut an unterschiedlichen, zum Teil widersprüchlichen Informationen. Ernährungswissenschaftler Achim Sam und Ernährungsmediziner Prof. Dr. Christian Sina nehmen Sie in ihrem Buch mit auf eine spannende und informative Reise durch den Dschungel der Ernährungsfragen und -mythen. Dabei räumen sie nicht nur verbreitete Irrtümer aus dem Weg, sondern sorgen nebenbei für einen entspannteren Umgang mit unseren Lebensmitteln und mehr Genuss im Alltag.
| Produktnummer | 97838338953401 |
|---|---|
| EAN | 9783833895340 |
| Verlag | GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH |
| Autor | Sina, Christian |
| Produktform | Softcover |
| Sprachen | Deutsch |
| Auflage | 2 |
| Erscheinungsdatum | 20.08.2025 |
| Seiten | 240 |
| Maße | Breite 137 mm x Höhe 22 mm |
| Gewicht | 0.3 kg |