Gault&Millau Restaurantguide Deutschland 2019

Ob kreatives Spitzenrestaurant oder traditionsreicher Landgasthof – nie wurde in Deutschland so gut gekocht wie heute. Der Gault&Millau Restauran… Mehr

Autor: Bröhm, Patricia

Verlag: ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

Zustand: NEU (Preisbindung aufgehoben)

39,99 €

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Beschreibung

Ob kreatives Spitzenrestaurant oder traditionsreicher Landgasthof – nie wurde in Deutschland so gut gekocht wie heute. Der Gault&Millau Restaurantguide ist der kompetente Führer zu den genussvollsten Adressen zwischen Sylt und Garmisch. In der Ausgabe 2019 beschreibt und bewertet der Gault&Millau 1026 Adressen, darunter 216 neu aufgenommene. 848 Gourmetlokalen und Landgasthöfen, Bistros und Hotelrestaurants verleihen die 32 Tester die begehrten Kochmützen. In der neu eingeführten Kategorie POP werden 70 neue Restaurantformate bewertet mit jungen, unkonventionellem Konzept. Darüber hinaus beschreibt der Gault&Millau aktuelle kulinarische Trends, spürt junge Talente am Herd auf und portraitiert in seinen pointierten Texten die kulinarische Szene Deutschlands. Ein Muss für jeden Genießer.

Produktnummer	97838988384051
EAN	9783898838405
Verlag	ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Autor	Bröhm, Patricia
Produktform	Softcover
Sprachen	Deutsch
Auflage	1
Erscheinungsdatum	13.11.2018
Seiten	768
Maße	Breite 138 mm x Höhe 24 mm
Gewicht	0.82 kg