Geheimnisse der Unkräuter

Unkräuter aus Garten und Acker sind faszinierende Überlebensstrategen, nervige Mitbewohner – und außerdem wunderbar in Heilkunde und Wildkräuterküche… Mehr

Autor: Beiser, Rudi

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

Zustand: NEU (Preisbindung aufgehoben)

32,00 €

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Beschreibung

Unkräuter aus Garten und Acker sind faszinierende Überlebensstrategen, nervige Mitbewohner – und außerdem wunderbar in Heilkunde und Wildkräuterküche nutzbar! Alle, die Wildkräuter lieben, werden in diesem Buch viel Neues entdecken. Der Heil- und Wildkräuterexperte Rudi Beiser hat sein umfangreiches Wissen zu 30 bekannten und weniger bekannten essbaren Wildpflanzen aus Acker und Garten zusammengetragen. Erfahren Sie alles über die Nutzung der Kräuter als Nahrung und Medizin, ihre intelligenten Verbreitungsstrategien und ökologische Bedeutung, über spannende Mythen und Volksheilkunde. 85 Rezepte aus Wildkräuterküche und Heilkunde machen Lust auf das Sammeln und Zubereiten der Unkräuter.

Produktnummer	97838186204001
EAN	9783818620400
Verlag	Verlag Eugen Ulmer
Autor	Beiser, Rudi
Produktform	Hardcover
Sprachen	Deutsch
Erscheinungsdatum	21.09.2023
Seiten	192
Maße	Breite 202 mm x Höhe 21 mm
Gewicht	0.87 kg