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Beschreibung

Von Holunderblüten- über Aprikosen- und Kirsch- bis hin zu Bratapfel- und Haselnusslikör: Kräuterexpertin Susanne Oettle zeigt Ihnen, wie Sie mit rein regionalen und saisonalen Zutaten ganz einfach die leckersten Liköre zaubern können. Dieses bildschöne Rezeptbuch beinhaltet nicht nur über 40 raffinierte und nachhaltige Rezeptideen rund ums Jahr, sondern auch das nötige Hintergrundwissen zur Frucht- und Kräuterauslese, dem richtigen Ansetzen mit Spirituosen und der idealen Reifezeit. Schritt für Schritt zum selbstgemachten natürlichen Likör – ganz ohne künstliche Aroma- oder Zusatzstoffe!
Produktnummer 97838186174241
EAN 9783818617424
Verlag Verlag Eugen Ulmer
Autor Oettle, Susanne
Produktform Softcover
Sprachen Deutsch
Auflage 2
Erscheinungsdatum 23.03.2023
Seiten 120
Maße Breite 171 mm x Höhe 12 mm
Gewicht 0.41 kg