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Beschreibung

Naschen, knuspern, schwelgen, genießen, dahinschmelzen

Kaum etwas verbindet Menschen so sehr wie etwas Selbstgebackenes. Aus dieser Motivation heraus ist das Backbuch von Luisa Gallardo Leon entstanden. In ihrer Leidenschaft fürs Backen verbindet sie Klassiker mit echten Kultrezepten, modernen Interpretationen und neuen Kreationen. So spricht sie mit ihren saftigen Brookies, Raspberry White Chocolate Cakes, unvergleichlichen Lemon Cheesecake Cookies, Tiramisu Brownies und Cookie Dough Bars alle Sinne an – einfach zum Dahinschmelzen.

Was als Herzensprojekt und Hobby der Ernährungswissenschaftlerin begann, wurde zu Unicake, einer der beliebtesten Online-Bäckereien mit einer klaren Vision: süße Momente schaffen, die verbinden. Mit viel Liebe zum Detail bringt sie nun genau diese Genussfreude in die eigene Küche. Dieses Buch zeigt, dass Backen weit mehr ist als ein Rezept. Es lädt dazu ein, sich inspirieren zu lassen, neue Lieblings­rezepte zu entdecken und die Freude am Backen mit jedem Stück zu teilen.

Produktnummer 97839545341421
EAN 9783954534142
Verlag Becker Joest Volk Verlag
Autor Gallardo Leon, Luisa
Produktform Hardcover
Sprachen Deutsch
Auflage 1
Erscheinungsdatum 25.09.2026
Seiten 192
Maße Breite 215 mm x Höhe 19 mm
Gewicht 0.95 kg