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Gesund mit Algen
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Gesund mit Algen

Algen als Nahrungsmittel werden immer beliebter. Sie sind reich an Proteinen und anderen Nährstoffen, stärken das Immunsystem und versorgen uns u.a.… Mehr

Autor: Knufmann, Kirstin

Verlag: Herbig in der Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG

Zustand: NEU (Preisbindung aufgehoben)

14,00 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Beschreibung

Algen als Nahrungsmittel werden immer beliebter. Sie sind reich an Proteinen und anderen Nährstoffen, stärken das Immunsystem und versorgen uns u.a. mit Vitaminen und dem seltenen Spurenelement Jod. Spirulina, Wakame, Chlorella, Ulva oder Dulse: Welche Algenarten gibt es und welche Wirkung haben sie auf die Gesundheit? Welche Alge eignet sich besonders gut zum Entgiften? Welche unterstützt beim Abnehmen? Die Algenexperten Kirstin Knufmann und Jörg Ullmann verraten leckere Powerfood-Rezepte und haben noch viele weitere Tipps für Anwendungen mit dem Meeresgemüse.
Produktnummer 97839685905471
EAN 9783968590547
Verlag Herbig in der Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG
Autor Knufmann, Kirstin
Produktform Softcover
Sprachen Deutsch
Auflage 1
Erscheinungsdatum 23.09.2024
Seiten 120
Maße Breite 135 mm x Höhe 13 mm
Gewicht 0.24 kg