Fermentieren - Magie im Glas

Willkommen in der magischen Welt der Fermentation! Komm und beobachte unglaubliche Transformationen, probiere einzigartige Aromen und produziere gesu… Mehr

Autor: Patissier, Juliette

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

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Beschreibung

Willkommen in der magischen Welt der Fermentation! Komm und beobachte unglaubliche Transformationen, probiere einzigartige Aromen und produziere gesunde und vitaminreiche Ergebnisse in der eigenen Küche. In diesem handgezeichneten Geschenkbuch zum kleinen Preis lernen Einsteiger wie auch Fortgeschrittene mit hübschen Zeichnungen und charmanten Erklärungen das Fermentieren von der Pike auf. Ob Kefir, Kombucha, Sauerteig und Co.: Tauche ein in die atemberaubende Welt des Fermentierens und erfahre alles Wichtige zu den Zutaten, den Mikroorganismen, den 5 Schlüsseln zum Erfolg und schnelle Hilfe bei den häufigsten Problemen. Lass dich verzaubern!

Produktnummer	97838186194351
EAN	9783818619435
Verlag	Verlag Eugen Ulmer
Autor	Patissier, Juliette
Produktform	Softcover
Sprachen	Deutsch
Erscheinungsdatum	21.09.2023
Seiten	144
Maße	Breite 115 mm x Höhe 15 mm
Gewicht	0.192 kg