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Beschreibung

Viele alte Gartengemüse wie Gelbe Beete, Steckrübe, Petersilienwurzel, Stielmus, Pastinake oder Portulak sind nicht nur Vitaminspender, sondern auch kraftvolle Heilpflanzen. Ellen Heidböhmer porträtiert die besten Sorten mit Inhaltsstoffen und gesundheitlichen Wirkungen. Sie beschreibt konkrete Heilanwendungen und stellt leckere Rezepte zum gesunden Genießen vor. Extrakapitel bieten praktische Tipps zum Anbau im eigenen Garten und vergessenes Wissen aus Großmutters Küche und Hausapotheke.
Produktnummer 97839685900801
EAN 9783968590080
Verlag Herbig in der Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG
Autor Heidböhmer, Ellen
Produktform Softcover
Sprachen Deutsch
Auflage 1
Erscheinungsdatum 17.06.2021
Seiten 128
Maße Breite 126 mm x Höhe 14 mm
Gewicht 0.22 kg