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No-Knead-Brötchen ohne Formen

No-Knead-Brötchen ohne Formen

Auf der Suche nach fluffigen Brötchen, aber zwei linke Hände beim Formen? Keine Sorge, dann greift Ihnen dieses Backbuch unter die Arme: Einfach Teig… Mehr

Autor: Schell, Valesa

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

Zustand: NEU (Preisbindung aufgehoben)

22,00 €

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Beschreibung

Auf der Suche nach fluffigen Brötchen, aber zwei linke Hände beim Formen? Keine Sorge, dann greift Ihnen dieses Backbuch unter die Arme: Einfach Teiglinge abstechen oder abzwacken statt klebrigem, kompliziertem Formen, wo man als Ungeübter die im Gärprozess entstandene Luft herauspresst. Das Ergebnis sind Brötchen mit luftiger Krume! SPIEGEL-Bestseller-Autorin Valesa stellt Schell Schritt für Schritt die einfachsten und anfängerfreundlichsten Methoden für fluffige Brötchen und Beilagenbrote vor und liefert 60 leckere und kreative Rezepte mit viel Aroma und Geschmack. Dieses Buch ist perfekt für AnfängerInnen und Ahnungslose ohne Know-How, die auch noch Zeit sparen wollen.
Produktnummer 97838186239131
EAN 9783818623913
Verlag Verlag Eugen Ulmer
Autor Schell, Valesa
Produktform Hardcover
Sprachen Deutsch
Erscheinungsdatum 17.04.2025
Seiten 176
Maße Breite 173 mm x Höhe 19 mm
Gewicht 0.63 kg